【檸檬蒟蒻絲】-新東陽料理小教室

2021/08/27
【檸檬蒟蒻絲】-新東陽料理小教室
檸檬蒟蒻絲 低卡健康餐 炸物和外食較為油膩,需要清爽的料理來平衡一下!低卡餐也可以很健康又營養,輕鬆控制熱量就在這邊... 料理上手度:●●● 營養均衡度:●●●● 孩童喜好度:●●●

食材所需份量:

  • 新東陽三明治火腿.......... 2片
  • 小黃瓜.....................1根
  • 蒟蒻絲.....................100克
  • 檸檬汁.....................20cc
  • 洋蔥.......................1/4顆
  • 細砂糖.....................1茶匙
  • 鹽巴.......................少許
  • 橄欖油.....................3湯匙

※份量仍以實際製作時稍加斟酌。


烹飪步驟:


step 1.
蒟蒻絲以滾水汆燙後置於盤中。


step 2.
將火腿及小黃瓜切絲,依序鋪於蒟蒻絲上。


step 3.
將洋蔥切碎與所有調味料調勻。


step 4.
將醬汁淋上食材即可。

 

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